中国政府采购网近日发布“北京师范大学2021年6月政府采购意向”,“北京师范大学实验幼儿园蔬菜采购项目”“北京师范大学实验幼儿园水果采购项目”“北京师范大学实验幼儿园米面粮油副食采购项目”“北京师范大学实验幼儿园肉类采购项目”“北京师范大学实验幼儿园牛羊肉采购项目”“北京师范大学实验幼儿园水产品采购项目”,预算金额共1710万元。
“北京师范大学实验幼儿园蔬菜采购项目”,儿童蔬菜:必须达到国家无公害蔬菜的标准,具有国家认证部门提供的合格报告,确保蔬菜无泥无烂、无糠无蔫、大小均匀,加工新鲜干净整齐、无缺斤短两。加工蔬菜时间不能过早,根据季节不能超过15小时。避免催熟、抗生素、无农药残留过量。成人蔬菜:所供应蔬菜和水果要求无变质无异味、无黑心无蔫、无土无腐烂、品相完好、新鲜绿色、无污染、无腐烂,避免催熟、抗生素、无农药残留过量。要求提供产品检验合格证,每年递交一份无公害蔬菜资格证书,按批次提交国家认定的检测报告、农残检测报告等。
“北京师范大学实验幼儿园水果采购项目”,品相完好、新鲜、无腐烂,无污染、避免催熟、抗生素、无农药残留过量。要求提供产品检验合格证,按批次提交国家认定的检测报告、农残检测报告等。
“北京师范大学实验幼儿园米面粮油副食采购项目”,一、货物品类米面粮油:大米、小米、黑米、紫米、面粉、挂面、意大利面、玉米面、玉米渣、玉米棒、玉米粒、馄饨、麦片等。副食调料:食糖、豆制品、调味品、牛奶和奶制品、干果、熟食、香菇木耳类、火锅丸子、粉条粉丝等。二、质量要求所供应商品必须符合国家或相关行业食品卫生要求并具有相应的合格证或“QS”的认证。确保在有效期内,保质期不过半。各食材品牌选自国内一线品牌、保质保量,品牌规格一旦确定后不可随意更换。豆制品要求包装完整,不得出现涨袋、发粘等现象,生产日期在3天之内。三元学生奶要求出产2个月之内,成人酸奶出产3天之内。三、配送正常工作日配送。
“北京师范大学实验幼儿园肉类采购项目”,一、货物品类猪肉:带皮去骨前尖、带皮去骨后尖、去皮去骨前尖、去皮去骨后尖、前尖肉馅、后尖肉馅、3号肉、4号肉、5号肉、猪里脊、带皮五花肉、带肉大棒骨、不带肉大棒骨、肋排、腔骨等、禽肉:鸡翅中、鸡翅根、鸡胸肉、鸡腿肉(冰鲜、速冻)、鸡肝、鸭腿、鸭肝等。二、质量要求国家动物检疫合格的新鲜猪肉、在加工过程中无注水、无变质,无异味,无异物、无病猪、颜色自然新鲜,确保肉类质量。禽肉类,要求提供冷冻和冰鲜两种,国内一线品牌,肉质无腐烂、无变质、无异味,外包装及检疫证明完整。
“北京师范大学实验幼儿园牛羊肉采购项目”,一、货物品类牛肉(牛腱子、牛腩、牛腰窝、牛肉馅、牛里脊、肥牛片等)、羊肉(羊肉片、羊腿肉、羊肉馅、羊排等)二、质量要求国家动物检疫合格的新鲜牛羊肉、在加工过程中无注水、无变质,无异味,无异物、无病牛羊、颜色自然新鲜,确保肉类质量。
“北京师范大学实验幼儿园水产品采购项目”,一、货物品类水产:鲈鱼、草鱼、鲷鱼等(部分要求活鱼)、鱼肉海鲜:大虾、虾仁、鱿鱼、鱿鱼圈、黄鱼、平鱼、带鱼等。二、质量要求货品要求无腐烂、无变质、无异味、颜色新鲜、品相完整,外包装及检疫证明完整。符合相关儿童食品质量标准。